Salsa bechamel (alterada 😆)
Tenía fajitas de pollo y se me antojo hacer la salsa bechamel! Primero no tenía harina de todo uso 🌾 y segundo casi no ocupo leche entera siempre uso vegetal así que aquí va mi invento quedó riquísimo!
Salsa bechamel (alterada 😆)
Tenía fajitas de pollo y se me antojo hacer la salsa bechamel! Primero no tenía harina de todo uso 🌾 y segundo casi no ocupo leche entera siempre uso vegetal así que aquí va mi invento quedó riquísimo!
Paso a paso
- 1
Lo primero que debemos hacer es derretir la mantequilla a fuego 🔥 medio para que no se nos queme ya cuando esté de color caramelo agregar la cda de harina empezar a mover y agregar 1/4 de taza de leche
- 2
Cuando esté espesa agregar los champiñones con la pizca de nuez moscada junto con la sal y tapar la sartén 🍳 ponemos a fuego 🔥 BAJO por 5 minutos para que el champiñón despida agua y vaya cocinándose junto con la salsa bechamel
- 3
Cuando hayan pasado los 5 minutos destapar y poner el ajo en polvo agregar la espinaca y el 1/4 de leche que nos quedó de la 1/2 taza que teníamos al empezar, tapamos la sartén lo cocinamos por 3 minutos más y listo!!! Enjoy 😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de champiñones y espinaca Tortilla de champiñones y espinaca
#magiaenlacocinaPara un almuerzo rápido, saludable y riquísimo.
-
Salsa Bechamel (sin gluten) Salsa Bechamel (sin gluten)
Hoy probé esta receta de salsa blanca o bechamel sin gluten ni maicena y me encanto! Queda súper suave y deliciosa 👍😁🎉
-
Arrollado de papas espinaca y ricotta Arrollado de papas espinaca y ricotta
Día lluvioso en San José, no daba para salir a mojarse así que tenía un montón de papas y lo que sobró del relleno de los arrolladitos primavera, salió éste rico invento😅 😉.
-
Canelones caseros Canelones caseros
Inspirada en la consigna salieron los canelones de pollo y zapallo por un lado y de mostaza por el otro, y no podían faltar los panqueques de dulce de leche de postre.Les cuento además como sustituyo la lactosa o qué productos uso.Todo o casi todo de producción local, tan local como nuestra propia chacra (huerta y granja familiar).#porunmundomejor
-
Salsa de pollo, panceta y cebolla Salsa de pollo, panceta y cebolla
Tenía una pechuga al horno que me había sobrado, y se me ocurrió utilizarla así. ¡Quedó riquísimo! -
Salsa para pastas, símil caruso Salsa para pastas, símil caruso
Partiendo de la caruso clásica, hice algunas modificaciones, primero para que fuera vegetariana, y segundo, más liviana. Como gustó mucho a mi familia, la comparto. -
Pastel de verduras, con pollo y lentejas Pastel de verduras, con pollo y lentejas
Estaba pensando hacer un pastel de papa con pollo pero tenía muchas verduras en casa y terminó saliendo este invento riquísimo. Una muy buena idea para que los niños coman verduras. Espero les guste.
-
Salsa blanca (salsa bechamel) Salsa blanca (salsa bechamel)
#paraprincipiantesPara qué no gasten más en sobresitos les dejo los 4 tipos de espesor y preparación y para que sirve.
-
Tacos verdes rellenos de pollo 🌮 Tacos verdes rellenos de pollo 🌮
Masa de espinaca con harina integral rellenos de fajitas de pollo, cebolla, morrón y muzzarella.
-
Bechamel o salsa blanca Bechamel o salsa blanca
Aunque no son técnicamente lo mismo, es verdad que nos referimos a ellas como sinónimos.Desde chica puedo declararme amante de raspar el fondo de las ollas después de usar la salsa bechamel en alguna preparación 🤣. Es el día de hoy que me encanta utilizarla para distintas preparaciones.
-
Lengua a la crema de ajo y puerro 💯😋 Lengua a la crema de ajo y puerro 💯😋
Amamos la lengua y esta versión es invento de Álvaro que dijo...y como quedará con esta salsa? ( cuando probó una supremita de pollo con ella...) Así que aquí está y quedó deliiii💯💯💯💯😋😋😋
-
Salsa carozzo Salsa carozzo
Una salsa de restorán en casa, se usa en las pastas, yo también la uso en el pollo, una delicia!!!
Más recetas
Comentarios