Masa para cake pops y mini rosquillas de colores y diferentes sabores
La masa que mejor ha salido para los cake pops y mini rosquillas. Está buenísima y muy tierna. Nos encanta!! Una vez que lo hagas ya sólo te queda decorar ¡¡que es muy divertido!! Os dejo la receta de la masa y la cocción.
https://patricientacook.es/masa-cake-pops-y-mini-rosquillas-de-colores/
Masa para cake pops y mini rosquillas de colores y diferentes sabores
La masa que mejor ha salido para los cake pops y mini rosquillas. Está buenísima y muy tierna. Nos encanta!! Una vez que lo hagas ya sólo te queda decorar ¡¡que es muy divertido!! Os dejo la receta de la masa y la cocción.
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Paso a paso
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En un bol ponemos la mantequilla, la ponemos en el microondas unos segundos para que esté blandita.
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En un bol ponemos los huevos, la harina, el azúcar y la levadura
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Agregamos la mantequilla derretida por encima y mezclamos todo. Así de simple.
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Ahora ya tenemos la masa lista, se podrían hacer directamente pero yo quiero hacer diferentes sabores y diferentes colores, así que separo la masa en tres bols diferentes.
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En cada bol agrego una esencia diferente y un colorante diferente y mezclo de nuevo.
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Ahora ya tenemos lista la masa, vamos a empezar a cocinar las rosquillas y los cake pops.
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Lo primero que vamos hacer es poner la máquina a calentar, y le ponemos un poco de mantequilla para que no se pegue.
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Para poner la mezcla en las máquinas lo más cómodo es ayudarse de una manga pastelera que resista el calor. También puedes usar una cuchara pero es más lento y aquí lo que importa es poner todos los cake pops o las mini rosquillas a la vez para que se hagan todas más o menos a la vez.
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Una vez que ponemos un poco de masa en cada hueco cerramos la máquina y dejamos unos minutos. En la mía son 3 minutos, si tenéis dudas pinchar con unos cuchillo y si salen restos debéis dejar un poco más.
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Cuando ya estén los sacamos y dejamos que se enfríen sobre una rejilla. Luego queda lo más divertido ¡¡decorarlos!!
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