#mercado Debo confesar que no soy gran fan de la cebolla (de ninguna) y sufro un poquito cuando tengo que cocinar con ella! Ya habrán visto que mis recetas con cebolla son contadas. Pero como quería cumplir con la consigna de Mercado de esta semana, me hice esta salsita bien rápida para acompañar una polenta. Que dicho sea de paso, es algo que me gusta comer así nomás solo con queso rallado. Así que hice dos esfuerzos, cocinar y comer cebolla y además comer polenta con salsa! Jajaja, sobre gustos...

#caminodesaboresLa idea si no me equivoco🤷‍♂️..., era aprovechar lo que tenía👩‍🌾 sin desperdiciar nada. Aproveche lo que tenía en mi huerta casera, hierbas aromáticas( tengo perejil, tomillo, romero, orégano, menta, algún ajo, cardamomo y jengibre), una zanahoria ( cuando viene "greladas", las pongo en la tierra y ya he sacado unas 6 o 7 otras se pierden). Luego lo que me quedaba en la heladera...un repollo que debi tirar lo externo, en fin tratar de utilizar lo que había.Y siguiendo con la idea de incursionar más con las comidas vegetarianas, hoy hicimos una de vegetales salteados, con fideos coditos como carbohidratos y de sabor la salsa de soja.👨‍🍳🥕🥬

Me encanta inventar! Así que veo que tengo y armo algo rico! Acá serían como unas papas champi pero con pollo! Riquisimooo

Soy fan del zapallo y salsa blanca que combinación tan perfecta y rica

Cómo soy fan de las ensaladas siempre trato de crear una nueva y aquí está el resultado. Todo está horneado menos el tomate, me gusta que este fresco ya que aporta esa acidez que falta #mercado

Arrancamos el año y como siempre veo muchas recetas de lo mismo pero ninguna es igual a otra... así que les dejo mi versión de salsa carusso, casi como la tradicional, pero aún más fácil de hacer. ✨

Cómo soy fan del pollo esta es otra opción muy buena que con este arroz queda genial ! Espero lo disfruten !

#mercadoEsta tortilla contiene un poco de todas las verduras que venían en la última canasta que gané, zapallo, boniato, cebolla de verdeo y por supuesto el protagonista de la semana que es el perejil.El zapallo y boniato los había preparado al horno para otra comida y me sobró un montón así que lo aproveché en una tortilla.

#CocinaSaludable - Desafío Cookpad 4x4. El relleno esta vez lo hicimos para empanadas y así cenar algo distinto, sabroso y a la vez saludable el sábado de noche. También les dejo la receta de la masa casera pero hago una receta aparte para que no se haga tan larga.

#Mercado. Como siempre, me inspira Cookpad y Mercado Agrícola. No soy "fan" del pepino así que traté de buscar algo que lo 'Disfrazara' un poco.

#mercado#magiaenlacocinaCon las verduras que trajo mi canasta de mercado y alguna cosa más que tenía, aproveché para hacer esta receta con un relleno distinto.

#mercadoSábado al medio día siempre queremos algo medio rápido pero en lo posible rico.