Bizcocho integral con higos morados al canela
#mirecetario
#libro2
#CookpadCocinaConAlexa
Me inspiré de esta receta del Bizcocho de avena de Cocina De Rumy, gracias compi, sale delicioso 😋😋 😋 😋 😋 😋 .
Bizcocho integral con higos morados al canela
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#CookpadCocinaConAlexa
Me inspiré de esta receta del Bizcocho de avena de Cocina De Rumy, gracias compi, sale delicioso 😋😋 😋 😋 😋 😋 .
Paso a paso
- 1
Cascar los huevos en el vaso batidor. Agregar el azúcar moreno integral y el aceite de girasol. Batir todo a baja velocidad en principio y después a alta velocidad 10 minutos. Mientras airea con las manos la harina integral. Agrega el azúcar vainilla, la levadura seca y la canela en polvo. Calienta el horno a 180 grados.
- 2
Agrega la harina integral en el vaso batidor. Empezar con velocidad baja y acabar con la velocidad alta para unos 5 minutos más.
- 3
Coloca papel en un molde rectangular y con una brocha unta el papel con aceite. Vierte la masa en el molde y dale unos golpecitos sobre la mesa. Corta los higos en gajos finos y coloco las por encima a tu gusto junto con las avellanas. Mete el molde en el horno para 40 minutos. Siempre probar con un palillo si esta bien echo por dentro el bizcocho si no dejar un ratito más.
- 4
Pasado este tiempo, apaga el horno, deja la puerta entreabierta y deja enfriar el bizcocho.
- 5
Desmoldar y disfrutar de esta delicia. Buen provecho! 😋 😋
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