La receta es de @poramoralhambre y me gustó muchísimo el resultado , me pareció muy fácil y no me costó tanto cubrirla porque queda tan cremosa que se esparce bien con una espátula, al terminarla y llevar la torta a la heladera queda espectacular bien firme y prolija! Ideal para luego bañarla con algo o simplemente dejarla así con alguna decoración de flores o algo similar!yo usé la mitad de los ingredientes que usó ella porque mi torta era bien pequeña

Queda súper bien tanto para decorar como rellenar , se le puede agregar colorante

Es posible guardar esta preparación hasta una semana en la heladera o un mes en el congelador. Siempre en envases herméticos.

#fat Esta receta de buttercream o crema de manteca y de glasé real, son perfectas para decorar cupcakes y tortas.

Estaba buscando una receta nueva para cubrir tortas que fuera algo más económica que la que uso habitualmente. Por lo general me gusta usar la de ganache mágica que tengo publicada pero lleva mucho chocolate blanco lo que encarece la receta y no siempre tengo suficiente chocolate en casa. Como estaba haciendo una mini torta para mí, me gusta siempre usar alguna técnica o cobertura nueva porque si sale mal lo comemos igual🤣, y a la ves me sirve de práctica y aprendo muchísimo de los errores que pueda cometer. Hace un tiempo encontré de casualidad en instagram la página de marialovesbaking y me enamoré de todas sus tortas ❤️. Ella usa en casi todo la receta del buttercream americano así que me dio muchísima curiosidad intentar hacerlo y ver que tal era! Lo bueno es que se prepara solo con 3 ingredientes . De sabor es muy rico al tener tan poca manteca puede resultar más liviana pero tiene tanta azúcar que para mi gusto es demasiado dulce

Buttercream básica y sencilla.

La receta es de Norali, no les puedo explicar lo deliciosa que queda, quedé enamorada de su crema bariloche ❤, primera vez que la hago y sin duda pasó a ser mi favorita por su sabor a chocolate y por su textura, me resultó muy fácil de hacer y excelente para rellenar y decorar cualquier tipo de postre, yo la usé como relleno en un postre helado que subiré en breve y también como parte del decorado. Muy recomendable 😊Una crema ideal para rellenar tortas sin leche ni crema

Amé esta crema❤️, hace mucho quería probarla es del canal de YouTube de Quiero Cupcakes ! Es muy deliciosa y la verdad que para trabajarla con manga es la mejor que probé hasta ahora. Les comparto el paso paso y les cuento mi experiencia con ella, probé hacer varias cosas hasta el pasto que es algo medio difícil de lograr y sale precioso.

Riquísimas magdalenas para comer a la hora del té, con o sin crema de mantequilla.

Esta vez la hice con manteca es otra textura. Y queda muy rico!

Torta básica de chocolate que sirve para cualquier cobertura. Es un bizcocho húmedo. Igual para cobertura de ganache o fondant.Si se prepara sin el chocolate en polvo, queda una torta básica de vainilla.

Hoy quiero compartirles esta receta para decorar tortas y cupcakes, es genial ya que queda muy firme y se mantiene aún fuera de la heladera por lo cual es genial si se quiere decorar una mesa de dulces.Les pido perdón por no subir las fotos, es que sinceramente no les saque porque no se me había ocurrido publicar esta receta hasta el momento en que me preguntaron de que estaba hecha la cobertura de esta torta; así que si tienen alguna duda estoy a las órdenes.