Huevos estrellados
@tesa.cuina @tesa_cuina
Para darse un capricho! Fácil de preparar y muy rico! Apto para vegetarianos . Y con jamón un plato aún más delicioso !!
Huevos estrellados
Para darse un capricho! Fácil de preparar y muy rico! Apto para vegetarianos . Y con jamón un plato aún más delicioso !!
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas irregulares
- 2
Ponemos a calentar el aceite con los dos ajos. Cuando el aceite esté caliente retiramos los ajos y echamos las patatas.
- 3
Les damos con cuidado la vuelta y las tapamos, dejando el fuego medio bajo, para que queden blanditas. Les daremos tres veces la vuelta.
- 4
Al cuarto de hora, las patatas estarán cocidas y muy tiernas. Comenzamos a freír los huevos
- 5
Los vamos colocando encima
- 6
Asamos unas lonchas de jamón
- 7
Servimos.. y a cenar..!BON PROFIT!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/10659786
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
Leer más Recetas similares
-
Huevos Hilados Huevos Hilados
Reconozco que no me quedó como realmente me hubiera gustado un tipo cabello de ángel por ejemplo , es que hice una prueba con poca cantidad recordando como lo hacía mi abuela principalmente para sus platos navideños (en canpés, para decorar el pionono dulce y el salado, para cubrir los huevos o tomates rellenos ), ya lo haré para esos platos y cambiaré la foto , pero está demostrado que de esta forma sale, y con paciencia . Es una técnica antiquísima hasta hay lugares donde lo hacen a nivel industrial para supermercados (yo no sabía, creí que era algo casero). Existe el utensillo especial para hacérlos (dejo foto) en mi caso fue con una simple manga pastelera descartable .#delantaldorado23 #huevo #huevoshilados#recetastradicionales #cocinainternacional
-
-
Arroz con huevo duro Arroz con huevo duro
Siguiendo dicha consigna: esta es mi primer receta entre los 11 o 12 años, debido a que mi Mamá no permitia la entrada ( que estuvieramos en dicho lugar, donde ella cocinaba).O sea a la llamada cocina de nuestra casa. #caminodesabores
-
Huevo tipo Cocotte en tomate Huevo tipo Cocotte en tomate
Esta receta generalmente se realiza dentro de una cazuela pequeña, donde se cocinan en el mismo plato que se irá a servir. En este caso lo decidí realizar su cocción dentro de un tomate.
-
Revuelto de huevo y verduras Revuelto de huevo y verduras
Muy fácil, quería hacer algo rápido y se me ocurrió esto, queda riquísimo#fácil #económico
-
Huevo frito sano al estilo cocinemos como antes Huevo frito sano al estilo cocinemos como antes
Es muy rico y queda sabroso probalo
-
-
Huevos estrellados Huevos estrellados
Esta receta es muy sencilla, mi madre los hacía cuando era pequeña y nos encantaba a todos. Hoy en día nos sigue encantando y es un plato que triunfa siempre entre mis cuñados, sobrinos y mi pareja me lo pide mucho. Así que espero que os guste también a vosotros.
-
Huevos estrellados Huevos estrellados
Algo que se me ocurrió de aprovechamiento con cosas de andar por casa, las cantidades depende de lo que tengamos por la nevera, sencillo rico y ligero para entrante o una cena liviana ✌️.
-
-
Huevos estrellados Huevos estrellados
Esta receta la llaman de diversas maneras: HUEVOS ROTOS, HUEVOS ESTRELLADOS, HUEVOS AL ESTAMPIDO.... al final es lo mismo. Unas personas la preparan con más ingredientes otras con menos, pero queda muy rica.
-
Huevos Estrellados Huevos Estrellados
Una receta que está haciendo fortuna en muchos restaurantes de Madrid -es original de Casa Lucio- y que ya se puede ver en otros muchos sitios de España. En realidad son unos huevos fritos "revueltos" con patatas fritas. El secreto de la receta es hacer bien las patatas fritas y hacer bien los huevos fritos. Lucio dice que el secreto es el aceite de oliva virgen y una cocina de carbón
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/10659786
Comentarios