Bistec supremo
Gloria Emma @cook_1094774
Bistec supremo con panceta tallos de apio, cebolla y champiñones
Bistec supremo
Bistec supremo con panceta tallos de apio, cebolla y champiñones
Paso a paso
- 1
El Tocino se frie en un sartén grande se escurre y desmenúcelo. Añada en el sartén las cebollas, las cebollas verdes, los champiñones.
- 2
Cocine revolviendo ocasionalmente hasta que las verduras estén tiernitas y doradas, alrededor de 10 min. S
- 3
Se retira del fuego y se le añade el tocino, mezclar. Se unta el bistec con aceite y asa por 5 minutos por cada lado, en el asador de brasas.
- 4
Se corta en tajadas a través de las fibras musculares (como rebanar un pan) sirva con las verduras como acompañamiento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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