Bizcochuelo Esponjoso 1 2 3 4
Les cuento mi manera de hacerla que no falla y súper fácil. Con opciones para que puedan hacerla a su gusto y con lo que tengan 😁👌🏽
#MiRecetario
Bizcochuelo Esponjoso 1 2 3 4
Les cuento mi manera de hacerla que no falla y súper fácil. Con opciones para que puedan hacerla a su gusto y con lo que tengan 😁👌🏽
#MiRecetario
Paso a paso
- 1
Esta medida es la que yo usé y apronté todos los ingredientes y lo que iba a necesitar antes de empezar
- 2
Batir los huevos y cuando empiece a espumar agregar el azúcar en forma de lluvia mientras batimos hasta llegar al punto letra (no es necesario solo para que salga más esponjoso)
- 3
Yo sin llegar al punto letra deje de batir y luego agregar la harina tamizada (yo utilice 0000 y agregue 1/2 cdita de bicarbonato de sodio) en 4 partes iguales más la medida de leche con la esencia de vainilla e ir mezclando cada parte con movimientos envolventes con una espátula e integrar bien todos los ingredientes
- 4
Eh horno ya precalentado y molde previamente enmantecado/aceitado y enharinado, añadir la mezcla y cocinar por media hora(esto depende de cada horno)
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