Huevo poché

UnicornioLuz<3 @cook_17421378
Paso a paso
- 1
En el recipiente con agua agregar el vinagre y la sal (la sal se puede poner cuando ya está fuera del agua)
- 2
Dejar que se caliente pero que no hierva y con una cuchara girar hasta hacer un remolino
- 3
Romper la cáscara del huevo y sin romper la yema tirar el huevo en el agua con vinagre (recuerden el agua no debe hervir)
- 4
Retirar cuando la clara se haya cocinado con una espumadera
- 5
Y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A UnicornioLuz<3 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/10746646
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Huevo Poché Huevo Poché
Es la forma más difícil de cocinar un huevo. Pero aquí te voy a mostrar cómo lo hago yo, queda con la misma textura, pero mucho más simple de hacer que de la manera original. Carolina CASTRO -
-
-
Arrollado de jamón y queso Arrollado de jamón y queso
Esta receta salió de improviso ya que tenia los ingredientes a mano y necesitaba algo rápido para la merienda. Disfrute mucho el resultado, espero que ustedes también y por qué no le den un toque distinto a la masa. Imaginen con un hojaldre!! Mariana 🐞 -
Berenjenas en Vinagre Berenjenas en Vinagre
Esta es una receta de mi amada abuelita Hilda mi papá enloquecia con esta receta Marion Magro -
-
Bizcochitos rellenos de dulce de batata! Bizcochitos rellenos de dulce de batata!
A mi hijo le encanta el dulce de batata así que invente éstos tipos bizcochitos para que lleve de merienda a la escuela, es que ya se me están agotando las ideas😂 y aún faltan 3 meses de clases! Quedaron riquísimos! Fueron un éxito en casa Karen Zubiaurre -
Huevo poché o escalfado Huevo poché o escalfado
Con Diego tenemos una palabra cuando uno le pregunta al otro que quiere comer "sorprendeme". Esta vez me tocó cocinar a mi y probé darle un toque diferente con esta versión de Carolina 🐞 Fer en la Cocina -
Huevo Benedict versión light y económica 😅 Huevo Benedict versión light y económica 😅
#nombrepropioLa historia más conocida, cuenta que un agente de bolsa retirado llamado Lemuel Benedict, en un intento por aliviar una fuerte resaca en el hotel Wadorf Astoria de Nueva York, pidió que le sirvieran pan tostado con tocino, huevos escalfados y salsa holandesa, fue tan buena la combinación que dio nombre a este plato.Mi versión light se debe a que quería participar del juego pero no tenía los demás ingredientes para compartirles la receta original, pero de ese modo quedó riquísimo y el contraste de la lechuga fresca con el huevo me encantó. El que desea prepararlo igual a la versión original hay muchas recetas de la salsa holandesa y se coloca por encima del huevito que debe quedar jugoso, a mí se me pasó un poquito 🤣 Karen Zubiaurre -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/10746646
Comentarios