Keto - Crackers snack de queso
Yo uso mucho girasol y coco y no tanto harina de almendras, la podes hacer también pero tienes que revisar las cantidades ya que la harina de coco y la de girasol absorben mucho más el líquido. 🤗#mirecetario
Keto - Crackers snack de queso
Yo uso mucho girasol y coco y no tanto harina de almendras, la podes hacer también pero tienes que revisar las cantidades ya que la harina de coco y la de girasol absorben mucho más el líquido. 🤗#mirecetario
Paso a paso
- 1
Moler las semillas de girasol a punto harina y mezclar con la de coco, agregar el polvo de hornear y el queso rallado seco y la sal
- 2
En un bol calentar la muzzarela con el queso crema por 30 segundos aprox
- 3
Agregar el huevo y batir hasta que todo esté bien incorporado
- 4
Agregar los ingredientes secos y formar una masa
- 5
Estirar con los dedos sobre un papel manteca y luego colocar otro encima y pasar el palote hasta que quede bien finita
- 6
Agregar las semillas de sésamo y cortar con cuchillo o corta pizza
- 7
Al horno bajo por 20 min aprox tienen que estar doraditas, luego de enfriarse se guardan en un frasco
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