Crema de maicena y dulce de leche

Eliza
Eliza @Elizabeth21
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Ingredientes

  1. 1 Litroleche
  2. 4 Cucharadasalmidón de maíz(maicena)
  3. 8 Cucharadasdulce de leche (a gusto)
  4. 1 Cucharadavainilla líquida(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    En el recipiente que van a utilizar poner el dulce con la leche, no toda, reservar un poco. Revolver bien hasta que se integre y no quede grumos. Agregar la vainilla.

  2. 2

    Luego diluir la maicena con el poquito de leche que se reservo y mezclar todo.

  3. 3

    Llevar al fuego hasta que espese, sin dejar de revolver. Llevar a la heladera.

  4. 4

    ✔Si desean una consistencia más espesa agregan más maicena y si la prefieren más líquida, menos maicena.✔ No le agregue azúcar porque con el dulce queda bien, pero pueden ponerle azúcar o edulcorante si gustan.

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