Budín de Zapallito Italiano Método Grez
Paso a paso
- 1
Precaliente el Horno a 180ºC. Corte los zapallitos en forma de cubitos
- 2
En una sartén caliente con un chorrito de aceite de Oliva, poner el cebollín y el ajo finamente picado.
- 3
Agregue el pimentón y sazonar con sal y pimienta a gusto. Cocinar por unos 3 a 4 minutos. Luego incorporar el Zapallito Italiano y cocinar por 3 minutos más.
- 4
Mezclamos muy bien todos los ingredientes, Dejamos enfriar. Mientras tanto batimos los huevos en un bol grande. Luego vertemos el zapallo Italiano, las nueces y mezclamos bien.
- 5
Ponemos en un molde y espolvorear con queso rallado por encima. Horneamos a fuego medio por 25 a 30 minutos. Aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isha Towers Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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