Mug cake de plátano sin gluten

Rico Mug Cake de plátano hecho en dos minutos y medio al microondas.

Si tienes antojo de algo dulce y pocas ganas de esperar, esta receta de bizcocho de plátano express te va a encantar.... La base la cogí de una receta de Kiwilimón y le he hecho algunos cambios para hacerla más sanota. No me ha quedado bonito, pero doy fé que está buenísimo

Nuevo Mug cake, esta vez de plátano. Después de las vacaciones para coger fuerzas y empezar de nuevo la rutina os dejo este rico mug cake . Veréis que con el toque de canela y el coco rallado por encima, esta riquísimo, espero que os guste. Empezamos.

Nuevo mug cake esta vez con plátano, chocolate y un toque de canela. Recordaros otra vez los tiempos con el microondas, poner 1 minuto y ver como esta el bizcocho e ir poniendo de pocos a pocos segundos. Empezamos.

Me volvió a pillar el toro para hacer el dulce casero que hay que llevar al cole los jueves... Menos mal que recordé que el mug cake es como una versión rápida del bizcocho, adapté una receta mía para que llevara harina de avena y listo!! En este caso son copos de avena que muelo con el robot pero bien puede ser también harina de avena integral o avena molida compradas

Me estoy aficionando a los mug cakes por su sencillez y lo deliciosos que quedan en tan poco tiempo, así que aquí os dejo la receta de este mug cake de plátano que hoy nos ha enamorado en la merienda, resultado de unas modificaciones en la receta de mug cake de plátano de Juliet's Sweet Creations.