Guisantes con patatas y chistorra
lolina @cook_1097012
Un plato de cuchara muy apetitoso, con unos guisantes caseros aromáticos y exquisitos.
Guisantes con patatas y chistorra
Un plato de cuchara muy apetitoso, con unos guisantes caseros aromáticos y exquisitos.
Paso a paso
- 1
En una cacerola con un chorro de aceite, vamos pochando la cebolleta, el puerro y los ajos, todo muy picadito, añadimos el pimentón el vino blanco, y la chistorra en trozos, y dejamos hervir.
- 2
Agregamos las patatas cascadas y los guisantes desgranados, rehogamos todo, cubrimos de agua, salpimentamos, y cuando las patatas esten cocidas, retiramos del fuego y servimos con el perejil por encima.
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