La receta original es de Cata de Palleja en su libro de "Recetas para todos los días".Ella utilizo mitad harina integral y mitad harina 0000, yo le sustitui la harina 0000 por harina de avena, y para intensificar el sabor a coco le agregué 1/2 taza más de coco rallado.Quedó espectacular y la foto no le hace honor a la maravilla de torta que hemos disfrutado en casa. Ha llovido toda la semana en Montevideo y además ya era muy tarde cuando la hice, apenas quedaba algo de luz del día. Pero créanme que es deliciosa, además de fácil y rápida de hacer.

Inspirada en la receta de Erica Schmidt no podía creer que ésta ricura de torta se hiciera sin harina y en el micro, muy fácil de preparar en 5 minutos la tenes lista. Les comparto el paso a paso por si la quieren probar

Inspirada en la receta de Patricia Pinola les comparto como quedó este riquísimo budín, quedé sorprendida de la miga que tiene, al no tener harina de trigo es muy difícil conseguir que queden las tortas o budines con esa miga, queda tierna y esponjosa, el secreto está en que lleva además del polvo de hornear levadura instantánea, juntos actúan con la harina de arroz y se logra el resultado que ven en la foto! También quiero contarles que no tiene sabor raro al comerlo no te das cuenta que es harina de arroz y no se le siente el gusto a la levadura ! Hice la prueba en el desayuno la deje cortada en un plato sin decir nada que era y cuando vi mi esposo se había devorado 2 trozos😅 todo un éxito, mi hijo la probó pero como no le gusta el coco sabía que no le gustaría por esa razón no porque la notara diferente!

#1receta1árbol Buscando hacer algo rico para la merienda encontré una receta a la que le hice una modificación...Quedó súper rica!😊😋 La receta original llevaba yogur de coco. Pero como yo no tenía, usé crema de leche😊 Queda súper tierna y liviana!

#quenofalte el coco en casa!! Jeje y algún que otro ingrediente más. Pero esta receta es en honor al coco, un ingrediente favorito en casa, que no puede faltar al igual que la harina integral, ya que nos estamos cuidando un poquito más.

Me gusta aprovechar el coco cuando preparo la leche de coco y esta receta es una opción

Esta tarta es ideal para los fanáticos del coco. Su consistencia húmeda y la suavidad del luce de leche son el complemento perfecto para una aromática taza de café.#almanaque2025

TARTA de COCO, rica y en tan solo 30min!!!🍰

Esta receta queda ESPECTACULAR quedas como un genio y es muy muy fácil!!! Se pueden hacer sin dulce de Leche y que queden como Galletitas de coco.En la foto yo los hice esa vez con forma de corazón para el día de la madre.

Ame esta crema queda muy rica

Tenía ganas de una torta de coco y busqué qué ingredientes tenía en casa... Esto fue lo que encontré y así quedó la torta. Muy rica para acompañar con un mate o un café con leche. :)

Hola !!! Hoy para no aburrirlos con el kéfir 😅 comparto una receta de una torta que quedó muy rica, es con avena y harina integral , es muy fácil de hacer !