Tarta de manzana invertida
Mar08 @cook_mar08
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las manzanas. Enharinar y enmantecar un molde (en mi caso de 20 cm.)
- 2
Preparar el caramelo con el azúcar y 1 cda de agua. Ir revolviendo hasta que el azúcar este completamente sin grumos. Ir incorporando las cucharadas de agua de a poco, con cuidado. Sacar del fuego
- 3
Agregar el caramelo al molde y disponer las manzanas
- 4
En un bol batir los huevos, el azúcar y la manteca. Tamizar la harina, junto al polvo de hornear y agregar a la preparación.
- 5
Revolver bien y por último incorporar la ralladura de limón.
- 6
Disponer en el molde, tapar con papel aluminio y llevar al horno por un apróximado de 40 minutos
- 7
Listo, a demoldar y disfrutar 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar08 le encantará ver cómo quedó.
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