Es muy rico y queda sabroso probalo

Cenita rápida para cuando no apetece guisar mucho, rica, sana y para untar con un buen pan.

Un plato de setas variadas con huevo al plato, depende de la época y de las setas que encontremos.

De cualquier manera nos gusta el huevo, pero frito y blanqueado acompaña muchos platos.

Tiene poco que explicar la receta, pero si muy apetitosa, sirve como desayuno o como cena ligera y como segundo plato añadiendo otro huevo, en fin, quien no la haya probado recomiendo que la haga y la pruebe y ya me dirá que tal.

Aunque parezca extraño, es una delicia: es jugoso, sabroso, perfecto! Junto con la chapata del "por dos", me da un empujón de optimismo cuando no me quedan fuerzas para cocinar.

Fácil

Especial para desayunos.

Las alcachofas me encantan, de cualquier manera, al horno, hervidas, en tortilla... Pero quizá esta receta es una de mis preferidas. Esta receta es con panceta pero la podéis hacer con gambas, con jamón... Con lo que más os guste.