Unir todos los ingredientes juntos hasta lograr una masa homogénea y blanda. Dejar descansar.

Armar bollos de 30 gr cada uno y colocar en una placa con aceite. Dejar leudar. Y una vez leudado freír en aceite tibio. No tiene que hacer borbotones porque se arrebatan y quedan crudas.

Dorarlas de un lado y otro y pasarlas por azúcar. Se pueden rellenar si se quiere.