En verano me gusta disfrurar ysaborear de una rica ensalada 😋🍅🥬

Anoche con tanta calor la hice para cenar, se puede acompañar con carnes etc, pero nosotros la comimos sola, gusto mucho

El invierno es cruel sin comidas calentitas. Y nada mejor que una buena sopa crema cada día. Con sopera eléctrica es muy fácil, pero si no tenés una, podés hervir las verduras y procesarlas en licuadora o con minipimer. Estas sopas son ideales para aprovechar restos pequeños de verduras: una media cebolla, un diente de ajo, un cuarto morrón, medio tomate... lo que tengas. Una buena idea es elegir una verdura como base y agregar lo que haya. En este caso elegí el calabacín por la cremosidad que aporta. La otra verdura dominante es la zanahoria, porque en general las verduras del mismo color combinan bien. Y los otros son gustos.

Es muy fácil de hacer y saludable, para cambiar un poco las clásicas ensaladas..

Me encanto la mezcla de todos estos sabores, muy rica pero sobre todo sana. Las cantidades se basan en el gusto de cada uno. Espero les guste!🤗😍

Las hago siempre que me queda arroz cocido. Para no tirar nada.

Casi siempre para el almuerzo preparo ensalada, además de que es liviana y fresca, puedo preparar algo rápido y que lo puedo pre-preparar jaja porque muchas veces preparo todo en la mañana mientras armo el mate y al medio día solo me toca unir y condimentar todo

Este plato surgió de ya no saber qué hacer con el arroz que siempre me quedaba 😊

#RecetasFrescasDelVerano. Cocina rápida, fácil y sin calor. Espero les guste.

Cómo están? Hoy comparto esta receta para comer sola o acompañando carnes o todo lo que se les ocurra😊😉Buen viernes que tengan un lindo fin de semana!!! 💪😊😙

Para dos personas.