Revoltijo al estilo de mi padre
montse-2009 @cook_1098972
Este revoltillo lo hacia yo mucho cuando estaba mi padre, a el le encantaba pues me lo enseño el hacerlo
Revoltijo al estilo de mi padre
Este revoltillo lo hacia yo mucho cuando estaba mi padre, a el le encantaba pues me lo enseño el hacerlo
Paso a paso
- 1
Hacemos una sanfaina (en cataluña, pisto el resto de España)
- 2
Cortamos el pimiento en trozos y la cebolla y lo rehogamos hasta que este casi, luego echamos la berenjena, y despues el calabazin, por ultimo el tomate rallado y que se haga todo.
- 3
Por otro lado freiremos unas patatas y lo añadiremos a la sanfaina (pisto) y cuando este todo echo, cascaremos los huevos encima de todo y le daremos vueltas asta que cuaje rectificaremos de sal y pimienta
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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