Tarta de Dulce de Leche
Una buena opción para golosos de nuestra Familia y por que no para lucirse en las cenas familiares.. #mirecetario
Tarta de Dulce de Leche
Una buena opción para golosos de nuestra Familia y por que no para lucirse en las cenas familiares.. #mirecetario
Paso a paso
- 1
Armamos una masa típica para pastafrolas, en un recipiente colocamos la manteca pomada y el azúcar más el huevo, luego vamos incorporando la harina. Amasamos y dejamos reposar 15 minutos en la heladera envuelto en film.
- 2
Mientras reposa la masa, armamos el chantilly y agregamos el dulce de leche y refrigeramos.
- 3
Por último estiramos la masa en el molde de 25cm, luego vamos agregando el dulce de leche por toda la superficie. Llevamos a horno precalentado por 30 minutos.
- 4
Una vez frío, vamos incorporando con una manga la crema que armamos con el chantilly y el dulce de leche.
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