Alfajor de chocolate
Esta receta es para chuparse los dedos, y conquistar al público😋😋 #1receta1arbol
Alfajor de chocolate
Esta receta es para chuparse los dedos, y conquistar al público😋😋 #1receta1arbol
Paso a paso
- 1
Batimos la mantequilla y el azúcar glass hasta unir y agregamos de a poco los huevos y la esencia de vainilla
- 2
Agregamos la ralladura y miel hasta unir, luego agregamos los secos previamente cernido (harina, polvo, cacao y maicena)
- 3
Una vez lista la masa alusamos y refrigeramos por 30 a 60min. Apróx. Cuando pase el tiempo, precalentamos el horno a llama baja
- 4
Luego enharinamos un poco y amasamos, una vez lista cortamos en círculos del tamaño que gusten y en una bandeja con papel mantequilla horneamos a 180⁰ por apróx. 15 a 20min.
- 5
Una vez horneadas nuestras tapitas, le agregamos manjar a la parte de arriba y las juntamos de a dos (la parte de abajo que es más plana va hacia afuera)
- 6
Finalmente derretimos el chocolate repostero, este puede ser dulce, amargo, blanco, o como ustedes prefieran y bañamos uno a uno nuestro alfajores, con ayuda de un tenedor tomamos los alfajores ya bañados y golpeamos un poquito la superficie del recipiente en que está el chocolate hasta que bote el exceso, dejamos enfriar y listo!! A disfrutar estos deliciosos alfajores🤩
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Comentarios (3)
1. Cuantos alfajores aprox te alcanzaron con esta reseta?.
2. Como le haces esa escritura encima, me podrías ayudar?Gracias 😉