Guiso de fideos moñito (sopiado) 🤤

Name: Guiso de fideos moñito (sopiado) 🤤
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Cebolla; 1 Zanahoria; 1 tomate; c/n Carne; A gusto Papa; a gusto Codimentos(pimentón); 1/2 paquete Fideos; c/n Agua; 1 chico Puré de tomate; c/n Aceite de girasol; A gusto Sal

Ayelen Fritas @ayuss2022

Rosario

Desde Argentina, Rosario.

Guiso de fideos moñito (sopiado) 🤤

Ayelen Fritas @ayuss2022

Rosario

Desde Argentina, Rosario.

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Ingredientes

1Cebolla
1Zanahoria
1tomate
c/nCarne
A gustoPapa
a gustoCodimentos(pimentón)
1/2 paqueteFideos
c/nAgua
1 chicoPuré de tomate
c/nAceite de girasol
A gustoSal

Paso a paso

1

Cortar la cebolla en cubitos, rallar la mitad de la zanahoria (yo la Rayo con el cuchillo) y lo que queda la corto en cubitos.
2

Echar un chorro de aceite dejar que se caliente bien y echarle la cebolla con la zanahoria, dejar cocinar ponerle el caldito y echarle agua hervida al borde de la olla para que no se seque(solo de a chorros)
3

Le agregas una cucharada sopera de pimentón agregarle el tomate picado en cubo, dejar cocinar y agregarle la carne y el puré de tomate, la sal
4

Dejar que se cocine y echarle agua hervida de a poco hasta llenar la mitad de la olla, agregarle la papá cortada en cubos no tan chicos, dejar que se cocine un ratito y agregar los fideos 😍