Medialunas de manteca!!
Medialunas de manteca!!
Paso a paso
- 1
En una taza, mezclar media taza de agua tibia con el sobre de levadura, una cucharada de azúcar y una cucharada de harina
- 2
Por separado mezclar azúcar con manteca, cucharadita sal y una cucharada de vainilla
- 3
Agregar media taza de leche tibia, incorporar un poco de harina
- 4
La preparación de la levadura se la agregamos y le vamos echando harina hasta que quede una masa suave
- 5
Amasar por algunos minutos dejar reposar la masa, luego que leude estirar la masa medio centímetro de espesor
- 6
Hacer los cortes y formar, recomiendo unir las puntas, se abren
- 7
En una asadera enmantecada colocar las medialunas y pintar con huevo. Hornear de 25 a 30 minutos 180 grados
- 8
Pintar con almíbar se hace con la misma proporción de agua y azúcar, 1/4 y 1/4. Espero que las disfruten...
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