Me encanta esta receta... suelo acompañarlos con una ensalada de tomates y cebolla.

Ideal para esos días de calor en los que no dan ganas de pasar calor en la cocina jaja

Es fácil de hacer y rinde MASSS. #platoúnico

Desde luego si hubiera que destacar bajo mi criterio alguno de los clásicos Navideños, en mi casa sería sin duda estos PICANTONES RELLENOS para Navidad 🎄Es un plato tan satisfactorio no solo cuando se degusta, si no que es agradecido, quizás por aquello de que cuando sabes lo que cuestan las cosas…Si quieres ver la Receta en Video, visita mi Canal de Video Recetas: "Guille Rodriguez"#recetasnavideñas #recetasdenavidad #recetasparanavidad #domino

Hoy he preparado esta receta de picantones rellenos trufados. Está muy indicada para festividades. Aquí en Cataluña hay muchas familias que el dia de Navidad, después de la escudella , ponen pollos rellenos ó capó. Yo acostumbro a poner picantones, porque se hacen más rápido y nos gustan mucho.Esta receta pertenece a la cocina Catalana. Le he dado mi toque personal. He añadido el cava y las hierbas aromáticas.

Los picantones, siempre los hago asados, pero generalmente sin nada excepto en Navidades que van rellenos de butifarras y frutos secos.Esta vez el relleno és más ligero, pero muy gustoso.La preparación está hecha en diez minutos aunque en asarse tardan como una hora según el horno.

Otros años hemos preparado pollo relleno para Navidad o cordero asado y, este año, tras varias recetas muy chulas de pularda que se han ido compartiendo, he decidido probar y tomar esta carne, con esa grasita que la hace tan jugosa y con un relleno muy sencillo.Hoy, la preparamos en el taller de batchcooking y es una idea genial para aprovechar y seguir cocinando otras cosas en el horno mientras está la pularda haciéndose.

Tengo muchas recetas de picantones, pero ninguna igual a esta.El otro dia hice rollitos de pollo rellenos de jamón y queso Philadelphia y a mi marido le gustaron mucho, Ayer Sabado, me pidió que hiciera los picantones con ese relleno, le he añadido unas nueces también.

Jugoso pollo relleno de carne picada, huevo, jamón, pasas y queso. Aderezado con un sabroso majado, este pollo asado será un perfecto plato navideño o Fin de Año.Vídeo: Pollo relleno para Navidad

No sé por qué los picantones siempre están presentes en nuestra mesa por Navidad. Nos gustan mucho. Pensaba ponerlos de una determinada forma pero me faltaba un ingrediente así es que decidí hacerlos rellenos aprovechando que tenía frutos secos. Los acompañé de una salsa de naranja que casa muy bien con la carne de ave. El experimento resultó muy satisfactorio y hasta mi marido me dijo que apuntara rápido los ingredientes porque luego olvidaría cómo los había hecho.