Paso a paso
- 1
Cortar el pimiento en tiras y ponerlo a pochar
- 2
Freír la pechuga
- 3
Hacer el guacamole: picar 1/2 tomate en dados pequeños, chafar un aguacate y mezclarlo con los dados de tomate. Añadir aceite, sal y un chorrito de limón al gusto.
- 4
Poner la tortita y añadir los ingredientes: pechuga, pimientos, guacamole y mayonesa. Cerrar la fajita.
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