Navajas a la plancha por Navidad
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Navajas a la plancha por Navidad
Paso a paso
- 1
Metemos en un vaso amplio el paquete de navajas y les echamos un poco de sal y veremos cómo salen las navajas de su caparazón (concha) hacia arriba.
- 2
Pasado un tiempo, les damos la vuelta y hacemos la misma operación.
- 3
Esto servirá para que hachen su tierra y no sea desagradable al comer.
- 4
Llegado el momento, calentamos a temperatura alta la plancha, le ponemos un poco de aceite y vamos colocando nuestras navajas y conforme se vayan abriendo, las retiramos del fuego.
- 5
Les ponemos un poco de limón y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rubin Lopez "el salsero" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11191947
Recetas similares
-
-
-
Navajas a la plancha Navajas a la plancha
Un aperitivo, entrante, pica pica, primer plato, para compartir....las Navajas a la plancha son una auténtica delicia y muy facilitas de hacer!! Tardamos más en depurarlas que en cocinarlas y comerlas!! El vídeo no tiene mayor secreto, pero les dejo el enlace por si quieren disfrutar de las vistas y, casi casi de los aromas: https://youtu.be/j5zUVrpq0zw
-
Navajas a la plancha Navajas a la plancha
Deliciosas estas navajas a la plancha una receta fácil y sencilla Y en nada de tiempo tienes una maravilla que tapeo. #weekendreto
-
-
Navajas a la plancha Navajas a la plancha
A los que os gusta el marisco tanto como a mi vais a disfrutar con esta receta, ya que se hace en muy poco tiempo, pero como no todo iba a ser perfecto, nos requiere de un proceso previo para quitar bien la arenilla de las navajas.En Galicia a este proceso se le conoce con el nombre de "debarbar" y lo mejor para hacerlo es poner las navajas en vertical, y dejarlas sumergidas con agua marina.
-
-
-
Navajas a la plancha Navajas a la plancha
#Calendario2025 #DelantalGlobal2024#CenasRapidas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11191947
Comentarios