Tortugas caseras 🇺🇾

Lorena
Lorena @lorena77
Las Piedras
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Ingredientes

  1. 1/2 kgharina
  2. 30 gazúcar
  3. 10 gsal
  4. 300 MLagua
  5. 25 glevadura fresca
  6. 50 gmanteca
  7. 1huevo para pintar al final
  8. Sésamo
  9. 20 gleche en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Activar la levantar durante 15 minutos

  2. 2

    Colocar la harina en un recipiente y mezclar con la sal, azúcar, leche en polvo, la levadura reposada, agua y manteca pomada.

  3. 3

    Comenzar a integrar los ingredientes y amasar 10 minutos

  4. 4

    Tapar la masa con un papel fim 20 minutos para que descanse la masa

  5. 5

    Hacer los bollos para formar el pan (10 bollos)

  6. 6

    Colocar en una asadera enmantecada. Pintar con huevo y colocar sésamo. Hornear 30 minutos a 180 grados.

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Lorena @lorena77
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Me encanta cocinar para mí familia principalmente todo lo que es dulce. Invento recetas, pruebo y googleo día a día nuevas recetas .
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