Croquetas de arroz 🥚🍚
Irina Cardozo @IrinaC
Deli deli estas croquetas cuando te sobra arroz o simplemente las querés hacer!!
Croquetas de arroz 🥚🍚
Deli deli estas croquetas cuando te sobra arroz o simplemente las querés hacer!!
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz y reservar. Realizar salsa blanca colocando en una cacerola aceite, calentar y agregar de una la hari a, revolver y cocinar se va a formar una pasta ir incorporando la leche de a poco hasta formar la crema espesa siempre batiendo, agregar sal, pimienta y nuez moscada a gusto. Retirar del fuego.
- 2
Unir el arroz y el queso a la salsa blanca, hacer como una pasta. Formar bolitas y pasarlas por pan rallado, darle la forma alargada, huevo batido y pan rallado nuevamente.
- 3
Dejar enfriar en la heladera. Yo las dejo de un día para el otro. Freír en abundante aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irina Cardozo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11215819
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Soy Irina, casada y con 2 niñas... Mi lugar preferido en la casa es mi cocina, me gusta modificar recetas a lo que tengo en casa o en la heladera y probar... Todo probar!! mi cable a tierra es la cocina!! Feliz de haberme unido a esta comunidad y compartir con todos ustedes!!
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