Galletas australianas

Raspa @mary_raspa74
Son galletas con gran contenido energético #ElGordoDeCookpad
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 190º
- 2
Fundir la mantequilla y dejar entibiar. Disolver el bicarbonato en el agua hirviendo y verter sobre la mantequilla
- 3
Formar una corona con la harina, el azúcar, el coco, la avena, el jengibre y las avellanas. Colocar en el centro la mantequilla con el agua y amasar. Quedará una masa compacta
- 4
Colocarlas por cucharadas sobre la placa de horno forrada con papel vegetal y aplanar un poco
- 5
Hornear durante 18'. Sacar y dejar enfriar sobre la placa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raspa le encantará ver cómo quedó.
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