Sorbete de piña a la naranja

Ya está llegando el verano y apetecen los sorbetes. Este es de piña, con zumo de naranja, un toque de miel y agua de azahar.
Sorbete de piña a la naranja
Ya está llegando el verano y apetecen los sorbetes. Este es de piña, con zumo de naranja, un toque de miel y agua de azahar.
Paso a paso
- 1
Pelar la piña, quitar la parte dura del centro, trocear y poner en el vaso de la batidora. Hacer zumo de la media naranja y añadir a la batidora. Poner la cucharadita de miel y la de agua de azahar. Triturarlo todo con la batidora y reservar.
- 2
En un cazo poner las dos cucharadas de azucar y los 100 ml. de agua. Hacer un almibar ligero a fuego medio. Dejar enfriar un poco.
- 3
Mezclar el batido de piña y naranja con el almibar, removiendolo bién. Poner en una copa ó tuper, tapar con film transparente y meter en el congelador .
- 4
Pasadas dos horas sacar el sorbete de la nevera y con un tenedor removerlo bién, desenganchandolo de las paredes de la copa ó tuper. Volver a poner en el congelador y volver a remover pasada una hora .
- 5
Una vez se vaya a tomar, volver a remover con el tenedor y servir en una copa bonita ( opcional poner una cereza decorando).
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