Es un invento con lo que tenía hoy en casa. Quedaría rico con tomate picado y algunas gotas de salsa tobasco...

Lentejas, ajo, cebolla, cilantro

#delantaldorado23. Una consigna más, esta vez elegí la cebolla morada, para hacer unos churrasco de lomito de cerdo con cebolla.

#Nostalgia Recordando los asados de fin de año. Más bien se usa para acompañar carnes o tacos también. Es una salsa que no lleva cocción y es un tanto fuerte de sabor. Para los amantes de la cebolla.

Hola, les comparto una receta que nos trajo el libro Manual de Parrilla. Para acompañar una colita de cuadril fue que la preparamos con Diego. La receta rinde un montón, pueden modificar las cantidades según las personas que sean para no hacer tanta cantidad.

#Familia Esta receta la hacía mi madre cuando era pequeña, una de las tantas que ella solía hacer para deleitarnos.También se le puede agregar tomate picado, es opcional y a gusto.

#mercado Esta semana la consigna es utilizar la cebolla morada; y como saben que soy fanática de las ensaladas , no a todos en casa les gustan los mismos ingredientes, así que las preparo por separado y cada cual se sirve y la condimenta en sus platos😊

Es una de mis comidas favoritas ya que queda súper deliciosa para acompañar con lo que gusten. En mi caso me encanta acompañarlo con arroz frito. Es súper fácil de hacer! 😋

La palta es caracterizada por su alto contenido de lípidos, principalmente por ácido oleico (>50% de lípidos totales) y rica en fitoquímicos como vitamina E, carotenoides, polifenoles y luteína, compuestos asociados a una fuerte actividad antioxidante.Se empezó a consumir hace relativamente poco tiempo en Uruguay y se aceptó su sabor, usándola para ensaladas o guacamole.El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate (palta) y chile verde o chile pimiento y algunas veces tomate/jitomate. El nombre guacamole proviene del náhuatl ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. Según la mitología prehispánica, Quetzalcóatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica.Realmente la receta tradicional de guacamole lleva solo 5 ingredientes: Aguacate (palta), cebollín, chile jalapeño o serrano, sal y cilantro. El limón se usa en muchos sitios para evitar la oxidación del aguacate.Seguime en Instagram como @sencillamentedeli

Exquisito salmón con cebolla, ajo y cilantro...acompañado de una fresca y crujiente ensalada. Sano y Sabroso. #delantaldorado

En la canasta de verduras del MPS me vinieron varias lechugas, incluso morada, por eso para acompañar el asadito salió una rica ensalada

#PlanDetox Sigo con el plan. Hice este saltado que le puse cebolla caramelizada, se hace con azúcar pero muy poca. Es opcional, se puede hacer sin la cebolla. Para mi que no soy amante de la cebolla quedó espectacular.