Papas con ajo
Es una buena idea para botanear o llevar de campamento.
Paso a paso
- 1
Lavamos las papas y las ponemos a hervir con sal. Las verduras salieron de chismosas en la foto.
- 2
Picamos el ajo y el cilantro finamente. En un sartén o cacerola ponemos el aceite o la mantequilla y freímos el ajo de 2 a 3 minutos.
- 3
Si les gusta, pueden añadir cebolla morada picada; no es necesario.
- 4
Añadimos las papas y guisamos durante 3 minutos.. Se pueden hacer de 2 a 3 cortes a las papas para que agarren más sabor.
- 5
Agregamos el cilantro previamente picado y, seguimos guisando por 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Daily le encantará ver cómo quedó.
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