Paso a paso
- 1
Dejar una noche la carne macerando con mostaza.
- 2
Sellar la carne con oliva en sartén.
- 3
Condimentar
- 4
Al horno con la cerveza, la mostaza, miel, los papines, cebolla y morrón en tiras. Todo cubierto con papel aluminio a 160 grados por 3 horas y media.
- 5
Quitar papel aluminio y dejar entre 20 minutos a 230 para dorar y listo dejar templar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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