Noodles con verduras y crujiente de maíz tostado
#delantaldorado Sabrosos noodles con verduras salteadas y maíz tostado. Una receta rápida, sencilla y con mucho sabor.
Noodles con verduras y crujiente de maíz tostado
#delantaldorado Sabrosos noodles con verduras salteadas y maíz tostado. Una receta rápida, sencilla y con mucho sabor.
Paso a paso
- 1
Corta todas las verduras en juliana y saltéalas con un poco de aceite de oliva.
- 2
Una vez las tengamos salteadas añadimos la salsa de soja.
- 3
A continuación pondremos el tomate frito concentrado y mezclamos bien.
- 4
Cuece los noodles en agua hirviendo y agrega el curry. Una vez estén cocidos los escurrimos.
- 5
Mezclamos los noodles con las verduras.
- 6
Machaca en un mortero el maíz tostado.
- 7
Sirve y pon por encima el maíz tostado, si queréis podéis agregar un poco de alioli y unos brotes de canónigos. Espero que os guste 😉
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