Ensalada mar y tierra. #delantaldorado
Ariel Tinaglini @kempo1954118
#delantaldorado _ una simple ensalada, que tratamos de mezclar sabores de la tierra, papa, lechuga, arvejas, tomates, etc y atún ( en lata) los sabores no merecen mayor realce que un aderezo simple de sal, aceite de oliva y mayonesa. Ni siquiera pensé en mostrar paso a paso, pues la simpleza es su mayor mérito. 😉👍🙋♂️👨🍳
Ensalada mar y tierra. #delantaldorado
#delantaldorado _ una simple ensalada, que tratamos de mezclar sabores de la tierra, papa, lechuga, arvejas, tomates, etc y atún ( en lata) los sabores no merecen mayor realce que un aderezo simple de sal, aceite de oliva y mayonesa. Ni siquiera pensé en mostrar paso a paso, pues la simpleza es su mayor mérito. 😉👍🙋♂️👨🍳
Paso a paso
- 1
Según lo indicado, cortamos las papas, la zanahoria, ponemos a cocinar junto a las arvejas, (las arvejas las puse antes, son más duras) todo en agua con sal.
- 2
Los huevos los cocine aparte. Ponemos todo a enfriar en un colador.
- 3
En una fuente, ensaladera... ponemos todos los ingredientes, mezclamos un poco y aderezamos con sal y aceite de oliva.
- 4
Muy simple👍servimos y buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Tinaglini le encantará ver cómo quedó.
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La cocina para mi es un hobby y una forma de brindar a la familia alguna receta diferente, cocinar es "una caricia al alma". No soy chef, "quizás cocinero"... Pero yo me denomino un alquimista de alimentos, en busca de sabores y maridajes, para complacer a mi familia y amigos.
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