Ensalada reconfortante para currantes
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes bien lavaditos.
- 2
Cortar los tomates quitando el centro, que es leñoso.
- 3
Poner los brotes verdes como cama de la ensalada e ir añadiendo capas. El tomate anhel, en rodajas, le dará un color oscuro.
- 4
Echar el maíz y las aceitunas negras.
- 5
Aliñar con aceite, sal, orégano y pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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