Sopa de lentejas (fresca y rica)
Sweet.Bakery @sweet_bakery
Una sopa MUY rica y con muy pocos ingredientes❤ ideal para una noche de verano #delantaldorado
Sopa de lentejas (fresca y rica)
Una sopa MUY rica y con muy pocos ingredientes❤ ideal para una noche de verano #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Pelar la papa y las rodajas de anco de 2cm de grosor aproximadamente.
- 2
Colocar en una olla con agua hirviendo hasta cubrir los vegetales. Salpimentar a gusto y dejar que se cocinen hasta que estén blandos pero que no se desarmen(mientras más pequeños más rápido).
- 3
Sacar del fuego, agregar las lentejas, esperar unos minutos a que enfríe un poco y mixear con licuadora de mano, mixer o en licuadora común.
- 4
Servir, echar unas gotas de limón y cebolla de verdeo por encima, les juro que no se van a arrepentir. Realmente es muy MUY rica
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sweet.Bakery le encantará ver cómo quedó.
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