
Atole de coco
Paso a paso
- 1
Poner a hervir los 2 litros de leche, una lata de evaporada, la raja de canela y la taza de azúcar. Mover constantemente.
- 2
Licuar el coco con 1 leche evaporada
- 3
Cuando rompa el primer hervor vaciar lo licuado y el kalahua y mover
- 4
En el agua fría disolver la Maizena.
- 5
Vaciar la Maizena disuelta a las leches y mover hasta que espese.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xaviera Tinto D Jerez le encantará ver cómo quedó.
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