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Tempeh Bacon

Martín Yañez Riquelme
Martín Yañez Riquelme @cook_18455877

Calories – 502
Carbs – 54g
Fat – 20g
Protein – 27g

Tempeh Bacon

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Calories – 502
Carbs – 54g
Fat – 20g
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Ingredientes

3 raciones
  1. 1bloque de Tempeh
  2. 2 cdasMaple Syrup
  3. 2 gotasHumo Líquido
  4. 1/4 cdaPaprika
  5. 1 cdaAceite de Oliva
  6. 1 cdaSalsa de Soja
  7. Tomates Cherry
  8. Espinaca
  9. Bagels Integrales

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los ingredientes para el glaseado en un tazón.

  2. 2

    En un sartén precalentado agregar aceite, seguido de las rodajas de tempeh. Cocinar durante 3 minutos cada lado.

  3. 3

    Mientras se cocina el tempeh, agregar la mezcla con una brocha.

  4. 4

    Retirar del sartén y limpiarlo ligeramente. Luego poner los tomates cherry con un poco de vinagre.

  5. 5

    Armar el Bagel con el tempeh, espinaca y los tomates cherry. También se puede agregar ketchup o queso crema.
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