En la búsqueda de recetas sin azúcar y sin gluten, como un interés personal de comer sano y cambiar el estilo de vida, descubrí que no hay muchas opciones que sean realmente ricas. Por eso decidí compartir esta receta sencilla, rica y apta tanto para diabéticos como para celíacos.Voy a compartir una receta a parte con la mezcla de harina sin TACC y el polvo de hornear apto para celíacos para que puedan hacerlos en casa. Les va a resultar más económico que comprarlos.

#revistaEs un budín sin tacc especial para celíacos , sin gluten

Probando masas sin gluten y sin azúcar se me ocurrió modificar una que ya tengo publicada y resultó muy bien. Queda una masa firme y tierna.

#NavidadSiguiendo en la línea del tipo de galletitas que vengo preparando hace un tiempo, probé hacerlas estilo navideñas y quedaron muy ricas.Sin gluten ni azúcar, salvo lo que aporta la fruta abrillantada que usé.

De a poco voy recreando mis recetas que antes preparaba con harina de trigo y ahora las hago sin gluten.Esta vez tocó el turno a las pepas.La masa es la misma de la tarta dulce sin gluten que tengo publicada y queda espectacular para esta receta.Y los dulces que usé para la mitad de las pepas fueron mermelada de tres frutas y dulce de leche ambos sin azúcar.Y a la otra mitad le puse mermelada de tres frutas y dulce de leche común.Para todos los gustos.

Libre de gluten, sin TACC, libre de lactosa, vegetariana, apta para embarazadas y celíacos. Muy económica y fácil de hacer.

Después de algunos días seguidos comiendo cosas pesadas y con mucha harina preparé estas ricas galletitas para los desayunos de la semana.

Budín sin gluten y sin azúcar. Fácil y rico.

Cada vez son más los clientes , amigos o vecinos en la comunidad que son intolerantes al gluten.Me pasa que siempre que probamos algo sin gluten es arenado , sin sabor y seco.Ante el pedido de un clienta para un cumpleaños 🎂 salió esta receta de bizcochuelo que debo decirles No falla!Y ante mi sorpresa la clienta manifestó no quedar ni una sola porción de la torta! Así que Éxito total! 🙌

Hola 👋 👋 👋 cómo están? Primer intento en hacer un budín sin gluten y sin azúcar! Quedó riquísimo de sabor pero de vista no me gustó mucho, tendré que seguir practicando para que no se rompa tanto y quede más lindo visualmente.

Una rosca muy esponjosa, con una mezcla de harinas y sin azúcar que la hacen apta para diabéticos.Rellena con crema pastelera también sin azúcar.Muy livianita y sabrosa, perfumada con naranja, ideal para la hora del té.

Comparto otra receta sin gluten, quedan muy ricos🤤