Puré relleno
GRINGA @gringa
Receta que saque de una revista de choly berreteaga. Exquisita y es otra manera de preparar el pure.
Muy sabroso y facil.
Puré relleno
Receta que saque de una revista de choly berreteaga. Exquisita y es otra manera de preparar el pure.
Muy sabroso y facil.
Paso a paso
- 1
Cocinar las papas , escurrirlas y hacer el pure , agregarle la manteca , sal ,pimienta y nuez moscada a gusto.
- 2
Rehogar la cebolla en aceite. Reservar.
- 3
Colocar la mitad del pure en una fuente que pueda ir al horno.
- 4
Cubrir con la cebolla y el queso cortado en cubos.
- 5
Poner encima el resto del puré , espolvorear con el queso rallado y llevar al horno a gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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