Tortillas para Tacos

Roberto
Roberto @Roberto_cocinero
Buenos Aires. Argentina

Tortillas para Tacos

El cooksnap de pameela cuando hizo Tortillas para Tacos.
El cooksnap de David VB cuando hizo Tortillas para Tacos.
Roberto
Roberto @Roberto_cocinero
Buenos Aires. Argentina
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Ingredientes

  1. 500 grsHarina de trigo
  2. 150 grsManteca
  3. 250 ccAgua
  4. 10 grsSal
  5. 20 grsPolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar y amasar los ingredientes en un bol, agregando de a poco el agua hasta lograr una masa suave.

    Foto del paso 1 de la receta: Tortillas para Tacos
    Foto del paso 1 de la receta: Tortillas para Tacos
  2. 2

    Hacer bollos de 30 gr. estirar con palote hasta lograr un disco de 15-20 cm de diámetro y 2 mm de espesor.

    Foto del paso 2 de la receta: Tortillas para Tacos
    Foto del paso 2 de la receta: Tortillas para Tacos
  3. 3

    Cocinar en una sartén a fuego alto y darla vuelta terminando la cocción. Si las van a comer en el momento, reservar envueltas en un paño para evitar que se enfríen y endurezcan.

    Foto del paso 3 de la receta: Tortillas para Tacos
  4. 4

    Colocarles el relleno que más les guste.

  5. 5

    Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!
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El cooksnap de pameela cuando hizo Tortillas para Tacos.
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Roberto
Roberto @Roberto_cocinero
Buenos Aires. Argentina
Cocinero👨🏼‍🍳.🎓Gato Dumas.Panadero Aficionado 🥖.🎓Gato Dumas.En algunos ámbitos soy conocido como el Quinto Beatle 😛.
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