Papas a la mexicana 🇲🇽
Las papas es algo que siempre tenemos y que también son muy ricas, me gusta hacer este guiso para desayuno ya que es muy fácil y a mi esposo le encantan.♥️
Papas a la mexicana 🇲🇽
Las papas es algo que siempre tenemos y que también son muy ricas, me gusta hacer este guiso para desayuno ya que es muy fácil y a mi esposo le encantan.♥️
Paso a paso
- 1
Picar todo en cuadritos pequeños, poner un poquito de aceite en el sartén y guisar primero el chile, tomate y cebolla.
- 2
Ya que la cebolla esté cristalina, echamos las papas y tapamos el sartén y le bajamos para que se hagan más rápido blanditas con el vapor pero sin quemarse.
- 3
Cuando estén un poco blanditas, sazonar con sal y pimienta al gusto, tapar para dejar que se hagan totalmente, y listo. Yo las hago en burritos o taquitos.
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