Paso a paso
- 1
Hervir bastante tiempo la acelga con un poco de sal.
- 2
Colocar los huevos en la procesadorsa y la acelga, junto con los condimentos y la sal.
- 3
Procesar bien y agregar la harina. Para que no quede muy espeso agregar un poco de agua, aproximadamente medio vaso y volver a procesar.
- 4
Una vez listo colocar en la sartén con un poquito de aceite, preferentemente de teflón y cocinar como cualquier panqueque.
- 5
Por último ponerle queso cremoso y servir. 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A barbarandiaz le encantará ver cómo quedó.
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