Galletas de avena (tipo Ikea)
Seguro que muchos de vosotros habéis probado las galleta de avena del Ikea, pues éstas que traigo se parecen mucho. Quedan muy crujientes y el olor que desprenden al hornearse es simplemente espectacular.
Son muy fáciles de preparar y con apenas ingredientes por lo que no hay excusas para prepararlas. Con éstas cantidades nos salen como 30 galletas aproximadamente.
Galletas de avena (tipo Ikea)
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Encar“Están muy buenas y super crujientes. Pero reconozco que no he leído lo de que se expanden, y las he hecho más grandes de lo que debería haberlas hecho. A la siguiente, ya lo sé. Gracias por la receta.” -
Maite Aguilar“Éxito asegurado!!!” -
Maite Aguilar“Exquisitas!!!!!” -
MartinU“Muy buena la receta, me han quedado muy ricas! Gracias!” -
luda“Están súper ricas y más sencillas imposible. Muchas gracias!”
Seguro que muchos de vosotros habéis probado las galleta de avena del Ikea, pues éstas que traigo se parecen mucho. Quedan muy crujientes y el olor que desprenden al hornearse es simplemente espectacular.
Son muy fáciles de preparar y con apenas ingredientes por lo que no hay excusas para prepararlas. Con éstas cantidades nos salen como 30 galletas aproximadamente.
Paso a paso
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En Themomix:
- 2
Precalentamos el horno a 170ºC. Preparamos las bandejas de horno con papel de hornear y reservamos. Ponemos el azúcar, la mantequilla, el aroma de vainilla y el huevo y mezclamos durante 30 segundos a velocidad 3. Añadimos los copos de avena, la harina, la levadura y una pizca de sal y programamos 30 segundos a velocidad 4.
- 3
Sin Thermomix:
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Precalentamos el horno a 170ºC. Preparamos las bandejas de horno con papel de hornear y reservamos. Derretimos la mantequilla y lo mezclamos con los copos de avena. Añadimos el azúcar y volvemos a mezclar. Continuamos con el huevo y el aroma de vainilla y finalizamos añadiendo la harina y la levadura hasta que se integre todo bien.
- 5
Con la ayuda de dos cucharillas vamos cogiendo porciones pequeñas de masa y las vamos colocando en la bandeja de horno. Tenemos que tener en cuenta que se expanden mucho por lo que debemos ponerlas muy separadas.
- 6
Horneamos durante 10 minutos (según cada horno) hasta que empiecen a dorarse.
- 7
Dejamos en una rejilla para que se enfríen.
- 8
Quedan muy crujientes y podemos guardarlas perfectamente en una caja de lata aunque os puedo asegurar que en casa no duran muchos días.
- 9
Si sois muy golosos podéis rellenar las galletas con Nocilla o similar.
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Os puedo asegurar que el chocolate les vas genial. ¿Os animáis a probar?
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