Buñuelos tradicionales mexicanos
Bueno aquí les traigo otra receta de bueñuelos...
Buñuelos tradicionales mexicanos
Bueno aquí les traigo otra receta de bueñuelos...
Paso a paso
- 1
Se pone a hervir agua con canela entera, ya que esta hirvió se le coloca azúcar al gusto para endulzarla, re coloca en una taza para dejarla enfriar un poco.
- 2
En un recipiente se hecha la harina, el huevo, la cucharada de polvo de hornear, la margarina derretida, y se le va echando el agua con canela. Se amasa hasta crear una masa uniforme.
- 3
Se pone a calentar en un sartén bastante aceite y se deje a fuego medio cuando ya se vea caliente.
- 4
Se toman pequeñas porciones y se hacen bolitas de masa, según el tamaño y grosor de como usted desee los buñuelos.
- 5
Se extienden las bolitas con un palote como si se estuvieran haciendo tortillas, Después se siguen extendiendo a mano. Se dejan reposando hasta que se endurezcan
- 6
Se fríen en aceite a altas temperaturas, se espolvorean con azúcar y canela.
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La Cocina De Nahuel -
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