#sincarne me gusta cocinar con muchas verduras. Podrán ver que lleva, en cantidad, pocas. Pero a lo que lleva varias el plato aumenta mucho. Lo mejor es que comemos más verduras que carbohidratos, con relativamente "poca"cantidad de verduras pero con varias. Entonces eso hace económico el plato. 👍

La cúrcuma le agrega color y un sabor y aroma asiático. Sin freír

#plandetox El ttok es un tipo de fideo hecho de harina de arroz. Se usa en Ttokbokki un plato tipo coreano... pero yo lo utilice para comerlos sólo con verduras. No tenía fideos de arroz entonces decidí hacer el ttok que es parecido...

Hoy tenía ganas de un buen tuco con fideos y aquí esta mi receta, súper fácil, rico, ideal para estos fríos y sencillo.#Mercado

Como acompañamiento o plato principal, riquísimo 😋🥰

Con ganas de cocinar? ... Rico... sencillo... Y rápido... No te los podes perder!

Que no te asuste la quinoa. El único secreto es un buen lavado y creeme que no te vas a arrepentir en tu vida de probarla. Caliente, tibia, en ensaladas... siempre queda bien

Primera vez que uso Tofu en mi vida estaba emocionada por conocer su sabor ya que he visto tantas recetas divinas con el, el tema es que aquí en San José hay solo un lugar en donde lo venden y por una cosa u otra no podía ir! Cuando voy a ese local tengo que tener $$$ porque me quiero traer de todo 🤭 😅es increíble pero tiene de todo el local es tan divino que es imposible no querer comprarle varias cosas! La dueña del local es un amor de persona tiene una energía divina de esas que se transmite que te llega, ella es Vegana pero además creo que es macrobiótica por lo tanto sabe un montón de todos estos ingredientes. Cuando estoy en el local me quedo asombrada y fascinada de todas las cosas saludables que hay por probar y por cocinar, me encanta ese lugar ❤. Me aconsejó cortar el tofu en porciones de 100 gramos y envolverlo en film y guardarlo en el frezzer, lo comento por si alguien es nuevo como yo en este ingrediente y le sirva el dato!

Este plato es mi favorito hace unos años, así que siempre que lo preparo va con mucho entusiasmo. Es un plato delicioso y que aporta una gran mezcla de verduras, con una textura suave y un sabor único.Esta vez le puse trocitos de pollo, opcional.Está acompañado una rica pasta cintas.Tip:Yo lo utilizo también como relleno de wraps , rapiditas y tacos 🌮.

Un plato diferente al habitual y muy rico!