Matambre a la parrilla
Paso a paso
- 1
Colocar el matambre toda la noche en leche para que se quede más bando y la carne más tierna
- 2
Prender fuego y colocar el matambre en la parrilla
- 3
Condimentar a gusto (utilicé adobo parrillero comprado y sal fina)
- 4
Dar vuelta para cocinar de ambos lados
- 5
Disfrutar en familia ! Feliz fin de semana de Carnaval 🤩 (la receta de los choclos ya la publiqué anteriormente).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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