Pan amasado esponjoso
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
#vacaciones
Para compartir y disfrutar en familia, que mejor que un rico pancito amasado para la once 🌸
Pan amasado esponjoso
#vacaciones
Para compartir y disfrutar en familia, que mejor que un rico pancito amasado para la once 🌸
Paso a paso
- 1
En una mesa hacer un aro con la harina, en el centro agregar un poco de agua, aceite, sal, levadura (desmenuzada con las manos) y la linaza.
- 2
Mezclar bien todo lo que está en el aro de la harina, comenzar a juntar la masa y agregar de a poco el agua.
- 3
Una vez que agregamos toda el agua, comenzamos el proceso de amasar nuestra masa por unos 10 a 15 minutos.
- 4
Cuando la masa no se nos pegue en las manos, la dejamos leudar por 30 a 45 minutos envuelta en una bolsa y tapamos con un mantel.
- 5
Una vez que ya leudó nuestra masa comenzamos hacer nuestros pancitos, yo hice 4 de tamaño normal para poder rebanarlo.
- 6
Lo colocamos en horno precalentado a 160 grados durante 35 a 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Moller / @chefnicolemoller le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11667877
Chef Nicole MöllerTitulada hace más de 17 años de gastronomía Internacional en Universidad tecnológica Inacap ,con cursos anexos en Harward de cocina saludable y nutrición con una vasta además de su destacada trayectoria, amante de la gastronomía y creadora de muchas recetas estampando un sello único en cada una de sus preparaciones.Siendo tremendamente feliz compartiendo mis recetas en Cookpad.Instagram @chefnicolemollerFacebook Nicole Solange Mölleryoutube.com/channel/UC2Ia0vwVYGlyFIcp0zE1XxA
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